Les cuisines sont le cœur du foyer, et ne servent pas uniquement à la préparation des aliments, mais constituent souvent l’espace où nous réunissons la famille et les amis, voire même où nous étudions. Il y a des cuisines indépendantes et d’autres totalement ouvertes sur le séjour. Il y en a présentant une lumière naturelle abondante, et d’autres qui en manquent et nécessitent un complément de lumière artificielle. Mais dans tous les cas, le style de vie et les préférences esthétiques des habitants s’y manifestent.
S’agissant d’un espace multifonctionnel, il est indispensable de la doter d’un bon éclairage. Y parvenir n’est pas si simple, c’est pourquoi nous allons vous donner 5 conseils qui vous permettront d’obtenir un éclairage optimal, adapté aux différentes activités. La lecture de notre article “Les trois types d’éclairage linéaire dans le foyer”.
1. Obtenir l’uniformité avec un éclairage d’ambiance
Dans les cuisines, l’éclairage général d’ambiance est souvent la principale source de lumière. On cherche à travers elle à éclairer la zone de la manière la plus uniforme possible, en atteignant un niveau de lumière suffisant pour s’orienter et réaliser les activités en général. Les luminaires linéaires vous permettront d’y parvenir de différentes manières.
. Luminaires linéaires encastrés ou de surface Ils apportent des solutions générales de lumière et sont généralement distribués de manière uniforme au plafond.
. Les suspensions luminaires linéaires à lumière directe ou directe/indirecte, localisées sur les îlots de la cuisine ou le centre de l’espace.
. Luminaires linéaires sur le mobilier, émettant une lumière indirecte vers le plafond. Si la hauteur de l’espace et la conception de la cuisine le permettent, c’est là une solution très élégante et dissimulée à la vue. Il faut dans ce cas utiliser des puissances élevées allant jusqu’à 28,8W/m et des diffuseurs dépolis circulaires pour ne pas endommager le plafond.
Un conseil: il vaut mieux ne pas éclairer uniquement depuis le plafond, cela peut créer des ombres sur la surface de travail où sont élaborés les plats. Il faut placer une lumière au-dessus du plan de travail.
2. Précision et confort dans la préparation des aliments, à travers l’éclairage fonctionnel.
Les linéaires Led sont la solution parfaite pour l’éclairage des activités réalisées en cuisine. Avec leurs différents formats et tailles, ils apportent des solutions idéales pour chacune d’entre elles, et permettent d’éclairer les surfaces de travail de manière optimale.
Le secret de la conception de ce type d’éclairage est une installation correcte et le contrôle de l’éblouissement. Les linéaires Led peuvent être installés de deux manières :
. Éclairage linéaire suspendu. Il s’agit là d’une solution minimaliste et moderne, qui fonctionne aussi bien sur les îlots que sur les plans de travail. Ils sont généralement suspendus au-dessus des surfaces de travail. Pour atténuer l’éblouissement, il est conseillé de ne pas les installer à moins de 75 cm de la surface à éclairer. On peut, également, utiliser des accessoires anti-éblouissement ou régler la puissance de la lumière.
. Éclairage linéaire pour plans de travail Peut être intégré sous les meubles en hauteur, au-dessus de la hotte ou dans les armoires, et sur les côtés des portes du garde-manger.
. Éclairage linéaire intégré au mobilier. Il est conseillé de le placer dans les tiroirs et à l’intérieur des armoires ou du garde-manger.
Un conseil supplémentaire: il ne faut pas oublier que certains plans de travail sont faits avec des matériels très brillants, comme le marbre ou l’acier. Dans ces cas, les Led linéaires doivent être munis d’un diffuseur. On étudiera spécifiquement leur emplacement et intégration au mobilier.
3. Plus de personnalité avec l’éclairage d’accentuation.
Comme le sel dans un plat, la proportion adéquate d’éclairage d’accentuation dépendra de la personnalité de chacun, ainsi que de la décoration intérieure. Ce type d’éclairage permet de faire ressortir des détails dans l’espace, de la décoration et/ou des ustensiles et/ou aliments exposés. Il crée une profondeur et des focus visuels.
Il existe des cuisines dont le seul éclairage fonctionnel crée déjà une accentuation visuellement intéressante. Mais dans des cuisines ouvertes où ont lieu la plupart des activités sociales de la maison, apparaissent souvent des zones à accentuation visuelle spécifiques. Nous en soulignons quelques-unes:
. Socles et périmètres lumineux.On mentionnera les îlots ou le mobilier de cuisine, que nous écartons légèrement du sol ou des murs. Il est important de dimensionner correctement l’élément pour permettre une bonne émission de la lumière.
. Éclairage intégré aux étagères. La lumière ambiante apporte déjà normalement un éclairage général sur les étagères, mais aujourd’hui, grâce aux rubans de Led miniatures, il est possible d’assigner un rôle spécial aux objets exposés. Dans ce cas, le détail de l’intégration est primordial. Un Led placé devant, derrière, en haut ou en bas, donnera un effet totalement différent. La solution choisie dépendra du type d’objets à éclairer, et du détail du mobilier.
Un autre conseil : si nous voulons mettre en valeur les verres, les bouteilles ou tout autre matériel translucide, nous pourrons jouer avec les contre-jours. Placer le linéaire sur la partie arrière facilitera l’intégration dans le mobilier et apportera une touche lumineuse inattendue.
4. Trouver la bonne température de couleur
Les facteurs qui jouent dans le choix de la température de la couleur sont multiples, mais on soulignera l’apport de lumière naturelle, le type d’éclairage et d’espace, la sensation que l’on souhaite transmettre, le style de décoration intérieure, et les préférences personnelles des usagers.
Il y a trois gammes principales de températures de couleur : blanc chaud (2700K à 3000K), blanc neutre – froid (3500K à 4100K) et blanc très froid – lumière du jour (5000K à 6500K). Plus la température de couleur du Led sera chaude, plus bleue sera la lumière émise ; plus la température sera basse, et plus chaude sera la lumière.
Pour un éclairage d’ambiance, et des activités de la cuisine, on choisit souvent des Led dont la température de couleur est comprise entre 3500 K à 4100 K, pour s’assurer que le sol et les surfaces de travail sont éclairés avec une lumière blanche neutre. Mais si nous souhaitons simuler la lumière naturelle, on emploie parfois des tons de lumière beaucoup plus froid, environ 5000-6500K. En revanche pour apporter une sensation d’intimité, on appliquera des températures de 2700 K à 3000 K.
Pour l’éclairage d’accentuation, on choisit généralement des températures de 2700 K à 3000 K pour faire ressortir des objets et des surfaces, avec une lumière plus chaude. Mais on peut également employer la température de la lumière d’ambiance, et mettre en valeur les objets grâce à l’intensité de la lumière.
En définitive, il n’y a pas de règle unique, il faut évaluer chaque situation. Mais en cas de doute, toujours recourir à des luminaires à changement de température de couleur de Lluria !
Un dernier conseil : les matériels des sols et des murs, et les finitions de la cuisine auront un effet sur la lumière apportée à l’espace. Trouver le ton de lumière qui fera ressortir les matériels et les couleurs existantes est utile. Dans les cuisines ouvertes, il convient de prendre également en considération les finitions du salon-salle à manger, et l’effet général que l’on souhaite apporter.
5. Contrôler les différents luminaires
Étant donné les différentes typologies de cuisines existantes, avoir la possibilité de régler les lumières apporte de la flexibilité à l’espace. Cela est particulièrement important dans les cuisines multi-usages, car les besoins en lumière peuvent varier considérablement. Pour exécuter les opérations de préparation des repas, sera nécessaire une lumière intense et diffuse, alors qu’il faudra pour l’ambiance et les conversations de fins de repas, des lumières plus douces. Ce que l’on peut faire facilement en installant des régulateurs, un élément qui aidera à personnaliser l’éclairage dans chaque situation et à améliorer notre bien-être.
